谷雨，是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。谷雨前后，天气温和，春雨绵绵。在这春夏交替、温度适宜的时节，让我们一起走进位于呼和浩特的蒙牛和林工厂看看吧！ 

1999年4月，蒙牛与呼和浩特市和林格尔县签订投资合同，兴建蒙牛乳业生产基地。2000年11月，蒙牛冰品事业部和林工厂成立，地址位于美丽的内蒙古呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区。 

建厂初期工厂拥有9条生产线，当时全部引进国内最先进的生产设备，并且生产车间是当时亚洲面积最大的单体车间。 

目前根据设备升级改造及市场需求，生产品项包括蒙牛冰淇淋5大系列品牌中蒂兰圣雪、随变、绿色心情、冰+、蒙牛优牧中部分产品，致力于为消费者提供有品质保障、种类多样、口味丰富、价格适中的冰淇淋产品。 

建厂至今，蒙牛冰品和林工厂一直将“没有质量，一切都是负数”的质量理念始终做为核心质量文化。在20多年的生产经营过程中，秉承着“讲诚信，与自己较劲”的精神，践行“质量是最大的正直”的蒙牛特色质量文化，做好全产业链质量控制。 

冰品事业部和林工厂积极响应各级创建工作要求，通过采用先进的减量技术和资源回用技术，从源头减少固废的产生量；主动选择并实施清洁生产措施，以减少对环境的污染、提高资源利用效率，申报并通过了市级2023年度“无废工厂”审核及“自愿性清洁生产单位”审核。